Η Ρώμη είναι μια πόλη γνωστή για την ιστορία, την αρχιτεκτονική της αλλά και για τις εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες που μπορείτε να έχετε όταν την επισκέπτεστε. Το 2012 η σειρά επιλογών σε αυτόν τον τομέα διευρύνθηκε και κατέκτησε ένα ακόμη μοναδικό εστιατόριο. Το εστιατόριο KOOK σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από τους Noses Architects και ήταν ένα έργο για ένα σπίτι φαγητού.
Βρίσκεται στην Ρώμη, στην Ιταλία, το εστιατόριο έχει ως στόχο να ενισχύσει την αντίληψη των αισθήσεων χωρίς να το καταστήσει προφανές. Οι αρχιτέκτονες χρησιμοποίησαν μια σειρά υλικών όπως το σκυρόδεμα και το ξύλο, τα οποία αντιτίθενται μεταξύ τους αλλά και αλληλοσυμπληρώνονται. Το κρύο σκυρόδεμα παρέχει το τέλειο υπόβαθρο για τα χαρακτηριστικά θερμού ξύλου για να επιδείξουν την κομψότητα και τη γοητεία τους. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης επίπλωση επί παραγγελία και ένα πολύ ωραίο μείγμα παλιών και νέων στοιχείων.
Η σχέση μεταξύ καινοτομίας και παράδοσης είναι περίεργη εδώ. Από τη μία πλευρά έχουμε ένα εστιατόριο που σερβίρει παλιές συνταγές και σπεσιαλιτέ, ενώ από την άλλη έχουμε εσωτερική διακόσμηση που βασίζεται επίσης σε οπτικά εντυπωσιακά στοιχεία, όπως το γυάλινο περίβλημα που έχει γίνει σημείο εστίασης εκεί.
Παρά όλα αυτά τα στοιχεία και τις επιρροές που αντιβαίνουν, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό σας όταν επισκέπτεστε αυτό το μέρος είναι η αρμονία. Οι εκλεπτυσμένοι συνδυασμοί στυλ και τα διάφορα υλικά δουλεύουν μαζί υπέροχα.
