Η Ιταλία είναι μια πολύ όμορφη χώρα με πολλούς ονειρεμένους προορισμούς. Ένας από αυτούς είναι αυτό το όμορφο μικρό ξενοδοχείο από τη Σικελία. Είναι μια μικρή και ιδιωτική απόδραση, μια υποχώρηση όπου οι επισκέπτες αισθάνονται ευπρόσδεκτοι και όπου η ρουστίκ διακόσμηση τους δίνει μια γεύση από την ιστορία και παραδοσιακή από αυτήν την περιοχή.
Αρχικά, το ξενοδοχείο ανήκε σε μοναχούς. Ήταν ένα σπίτι με μινιμαλιστικές επιρροές και με ένα τραχύ αλλά γοητευτικό σχέδιο. Το κτίριο είναι μέρος ενός βιολογικού αγροκτήματος 40 στρεμμάτων με όλα τα είδη και ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων. Σε ένα σημείο, έχει αποκατασταθεί και μετατραπεί σε ένα μικρό ξενοδοχείο. Βρίσκεται στις πλαγιές του βουνού. Etna και προσφέρει θέα στη Μεσόγειο Θάλασσα. Επίσης, το ξενοδοχείο περιβάλλεται από όμορφη και πλούσια βλάστηση και υπέροχο τοπίο. Το ίδιο το κτίριο είναι μια πεμπτουσία ιταλική δομή και έχει μια πολύ πλούσια ιστορία.
Όταν ανακαινίστηκε, το κτίριο διατηρούσε την αρχική του γοητεία και εξακολουθεί να είναι ένα μοναδικό κομμάτι της ιστορίας. Οι επισκέπτες του Monaci delle terre nere μπορούν να απολαύσουν ένα πολύ απλό και μινιμαλιστικό εσωτερικό. Οι πέτρινοι τοίχοι και τα εκτεθειμένα δοκάρια στην οροφή είναι μόνο τα πολλά πρωτότυπα χαρακτηριστικά που έχουν διατηρηθεί. Το υπόλοιπο της διακόσμησης σχεδιάστηκε κατά τρόπο που να ταιριάζει και να συνεχίζει αυτά τα στοιχεία. Το ξενοδοχείο διαθέτει έξι δωμάτια. Υπάρχουν σχέδια για επέκταση και τελικά για την προσπέλαση 12 δωματίων, μετά την αποκατάσταση δύο παλαιών πέτρινων κτιρίων που βρίσκονται στον αμπελώνα μαζί με το κελάρι κρασιού {found on welcomebeyound}.
