Αυτό είναι το Straw Bale Café, ένα εντυπωσιακό έργο που αναπτύχθηκε από την Hewitt Studios LLP. Βρίσκεται στο Holme Lacy, Herefordshire, Ηνωμένο Βασίλειο και ολοκληρώθηκε το 2010. Το σύνολο του έργου κοστίζει £ 180,000 και αφορούσε το Integral Engineering Design, Hicks Titley Partnership και σχεδιάστηκε για το Κολλέγιο Τεχνολογίας του Herefordshire.
Το έργο περιλαμβάνει καφενείο 100 θέσεων, ανακαινισμένη κουζίνα και βεράντα. Δεν σχεδιάστηκε ως κανονικό καφενείο αλλά ως βοηθητικό μέσο εκμάθησης σε περιβάλλον με χαμηλό αντίκτυπο στο περιβάλλον. Το καφενείο κατασκευάστηκε με προκατασκευασμένα δομικά στοιχεία, προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι επιζήμιες επιτόπιες εργασίες. Στην πραγματικότητα, η δομή του κτιρίου ήταν προκατασκευασμένη σε κοντινό αχυρώνα. Το κτίριο σχεδιάστηκε επίσης για να αποσυναρμολογηθεί μετά από 15 χρόνια και σε αυτό το σημείο τα περισσότερα εξαρτήματα πρόκειται να επαναχρησιμοποιηθούν και να ανακυκλωθούν.
Πρόκειται επίσης για ενεργειακά αποδοτικό έργο. Το κτίριο είναι πολύ μονωμένο και φυσικά αεριζόμενο και ημερήσιο. Παράγει επίσης έως και 6kW ως αποτέλεσμα της χρήσης φωτοβολταϊκών πλαισίων και ανεμογεννητριών. Κατασκευάστηκε επίσης με τοπικά υλικά όπως κέδρος για την επένδυση και οργανικό άχυρο από το κτήμα του Κολλεγίου. Το καφενείο έχει μια αρθρωτή σχεδίαση και το πιο ασυνήθιστο πράγμα είναι ότι μπορεί να αποσυναρμολογηθεί στο τέλος της ωφέλιμης ζωής του και η σύνθεση μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί. Πρόκειται για μια σημαντική λεπτομέρεια, διότι το Κολλέγιο έχει μακροπρόθεσμα σχέδια για την ανακατασκευή της πανεπιστημιούπολης τα επόμενα 10-20 χρόνια. {Found on archdaily}
